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************************ ●華(税込3,150円) ○華蔵【飲み放題付】(税込5,000円) ************************
前菜:子持ち昆布 海鼠酢 造り:鰤・甘海老・梶木鮪 揚物:鮟鱇の唐揚げ 煮物:真子煮 焼物:豚肩ロースの味噌漬け焼き 蒸物:かぶら蒸し 食事:葉山葵のおろしそば 甘味:柚子プリン ________________________________________
************************ ●粋(税込4,200円) ○粋蔵【飲み放題付】(税込6,000円) ************************
前菜:子持ち昆布 海鼠酢 河豚の子糠漬け 造り:鰤・甘海老・梶木鮪 蒸物:能登産豚とたっぷり野菜の土鍋蒸し 揚物:鮟鱇の唐揚げ 煮物:真子煮 焼物:豚肩ロースの味噌漬け焼き 食事:ちょうじゅ麺 又は 手延うどん 甘味:柚子プリン ________________________________________
************************ ●旬(税込5,250円) ○旬蔵【飲み放題付】(税込7,000円) ************************ 前菜:子持ち昆布 海鼠酢 河豚の子糠漬け 造り:鰤・甘海老・真鯛・梶木鮪 揚物:真鱈白子の天婦羅 粋品:ずわいがに 蒸物:加賀蓮根はす蒸し 吸物:河豚の吸物 肉物:イベリコ豚と蕪のステーキ 食事:葉山葵のおろしそば 甘味:柚子プリン ________________________________________
************************ ●彩(税込3,675円) ○彩蔵【飲み放題付】(税込5,500円) ************************
前菜:子持ち昆布 海鼠酢 造り:鰤・甘海老・梶木鮪 揚物:鮟鱇の唐揚げ 煮物:真子煮 菜物:生ハムとコールスローさらだ 焼物:豚肩ロースの味噌漬け焼き 蒸物:かぶら蒸し 食事:葉山葵のおろしそば 甘味:柚子プリン ________________________________________
************************ ●友禅(税込4,200円) ○友禅蔵【飲み放題付】(税込6,000円) ************************
前菜:河豚の子糠漬け 烏賊の塩辛 ごりと胡桃の佃煮 造り:鰤・甘海老・梶木鮪 揚物:生麩と加賀野菜の天婦羅 煮物:鴨の治部煮 蒸物:加賀蓮根はす蒸し 焼物:鰤のいしる醤油焼き 食事:葉山葵のおろしそば 甘味:柚子プリン ________________________________________
※上記『お品書き』は入荷状況により一部異なる場合もございますので、ご容赦願います。 ※また、お客様のご要望に応じた『お品書き』もご用意致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
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