金沢駅店 | 金沢駅・富山駅・福井駅の和食、居酒屋 八兆屋 駅の蔵

駅の蔵
 

コース料理 / 金沢駅店

旬の素材を中心としたコースから郷土食満載のコースまで、各種ご用意しております。
ご予約は前日までにお願いします。ご予算に応じてご対応させていただきます。お気軽にご相談ください。

冬のごちそう、香箱かに!

香箱かに入りコース
【期間】11月7日~12月30日迄
香箱かに入りコース

料理7品
5,500円(税込)

飲み放題付き 7,480円(税込)

飲み放題付き

7,480円(税込)

[ 粋品・造り・揚物・蒸物・焼物・食事・甘味 ]

《おしながき》

  • 粋品  香箱かに(1杯)
  • 造り  鰤/梶木/甘海老
  • 揚物  かにクリームコロッケ
  • 蒸物  湯葉包みいかしゅうまい・生姜あん掛け
  • 焼物  銀だらの柚庵焼き
  • 食事  なめこおろしそば
  • 甘味  焼きりんごプリン
旬コース
香箱かに入りコース

県外からのお客様へのおもてなしプラン
県外からのお客様へのおもてなしプラン
友禅

料理8品
4,000円(税込4,400円)

友禅蔵 飲み放題付き

6,000円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・蒸物・加賀治部煮・加賀蓮根はす蒸し・食事・甘味 ]

加賀治部煮や加賀蓮根はす蒸しなど、郷土色溢れた「じわもん」料理を中心とするコース。地元ならではの味をご堪能ください。

《おしながき》

  • 前菜  甘海老醤油麹漬け
        金時酢
        ごり佃煮
  • 造り  がんど/真鯛/甘海老
  • 揚物  生麩と加賀野菜の天婦羅
  • 蒸物  加賀蓮根はす蒸し
  • 椀物  加賀治部煮
  • 肉物  能登牛炙り焼き
  • 食事  山芋とろろそば
  • 甘味  五郎島金時のプリン
季節の味に舌鼓、おすすめプラン
彩

料理7品
3,500円(税込3,850円)

彩蔵 飲み放題付き

5,500円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・煮物又は蒸物・焼物・食事・甘味 ]

《おしながき》

  • 前菜  青菜と木の子のお浸し
        シャインマスカットといちじくの白和えソース
  • 造り  がんど/真鯛/甘海老
  • 揚物  木の子クリームコロッケ
  • 蒸物  里芋まんじゅう・銀あん掛け
  • 焼物  和豚もち豚の塩麹漬け焼きと鮭のマッシュルームタルタル焼き
  • 食事  ごぼうの天婦羅とろろそば
  • 甘味  和梨のせパンナコッタ
四季の“彩と味”を存分に楽しむプラン
粋

料理8品
4,000円(税込4,400円)

粋蔵 飲み放題付き

6,000円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・冷菜・煮物又は蒸物・焼物又は酢物・食事・甘味 ]

《おしながき》

  • 前菜  青菜と木の子のお浸し
        シャインマスカットといちじくの白和えソース
  • 造り  がんど/真鯛/甘海老
  • 揚物  木の子クリームコロッケ
  • 蒸物  里芋まんじゅう・銀あん掛け
  • 粋品  いちじくとマリネサーモンのカルパッチョ
  • 肉物  和牛の炙り焼き
  • 食事  ごぼうの天婦羅とろろそば
  • 甘味  和梨のせパンナコッタ
大切なお客様へのおもてなしプラン
旬

料理9品
5,000円(税込5,500円)

旬蔵 飲み放題付き

7,000円(税込)

[ 前菜・造り・椀物・揚物・冷菜・煮物又は蒸物・焼物・食事・甘味 ]

多彩なお料理を9品揃え、見た目にも美しい仕上がりに。お客様のおもてなしの心に、職人の技を添えてお楽しみいただけます。

《おしながき》

    • 前菜  青菜と木の子のお浸し
          甘海老の醤油麹漬け
          シャインマスカットといちじくの白和えソース
    • 造り  がんど/甘海老/真鯛/かじき
    • 椀物  松茸の吸い物
    • 揚物  海老と秋野菜の天婦羅
    • 蒸物  加賀蓮根はす蒸し
    • 粋品  いちじくとマリネサーモンのカルパッチョ
    • 肉物  和牛の炙り焼き
    • 食事  ごぼうの天婦羅とろろそば
    • 甘味  和梨のせパンナコッタ/他1種
  • ※写真のメニューは一例です。
  • ※旬の食材を使っておりますので、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
  • ※料理コース・飲み放題コース・消費税を含んだコースです。
旬コース
華コース
友禅コース
飲み放題コース

1,800円(税込1,980円)

  • ■コース料理ご注文のお客様のみの特典となります。
  • ■日本酒・麦酒・焼酎・カクテル・梅酒・ソフトドリンクが対象ドリンクとなります。
    詳しくは『お飲物りすと(PDF形式475KB)』をご覧ください。
  • ■飲み放題は100分、席時間は120分です。
  • ■お集まりの皆様、全員の場合に限らせていただきます。
  • ※その他にも、コースの御用意いたします。(旬の食材を用いますので、写真と異なる場合がございます。)