金沢駅店 | 金沢駅・富山駅・福井駅の和食、居酒屋 八兆屋 駅の蔵

駅の蔵
 

コース料理 / 金沢駅店

旬の素材を中心としたコースから郷土食満載のコースまで、各種ご用意しております。
ご予約は前日までにお願いします。お気軽にご相談ください。

香箱入り華コース

料理7品 5,500円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・粋品・焼物・食事・甘味 ]

《おしながき》

  • 前菜  あさりの時雨煮
        海老芋肉味噌そぼろあん掛け
        柿としめじの白和え
  • 造り  がんど/真鯛/甘海老
  • 揚物  真鱈の唐揚げ みぞれあん
  • 粋品  香箱かに
  • 焼物  豚肩ロースの味噌漬け焼き
  • 食事  山葵とろろそば
  • 甘味  五郎島金時プリン
香箱入り粋コース

料理8品 7,700円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・蒸物・粋品・焼物・食事・甘味 ]

《おしながき》

  • 前菜  あさりの時雨煮
        海老芋肉味噌そぼろあん掛け
        柿としめじの白和え
  • 造り  がんど/真鯛/梶木/甘海老
  • 揚物  真鱈白子の天婦羅 みぞれあん
  • 蒸物  海鮮かに真丈 生姜あん掛け
  • 粋品  香箱かに
  • 焼物  能登牛ステーキ
  • 食事  山葵とろろそば
  • 甘味  五郎島金時プリン
気軽に楽しめる宴会プラン
気軽に楽しめるプラン
華

料理7品
3,000円(税込3,300円)

華蔵 飲み放題付き

5,000円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・蒸物・焼物・食事・甘味 ]

旬の味覚を気軽にいただける御値打ちコース。料理も前菜からデザートまで7品と、豊富に揃えました。飲み放題付きプラン「華蔵」でも税込5,000円と、幹事様も安心のコースとさせていただきました。

《おしながき》

  • 前菜  初夏野菜の冷やし鉢
  • 造り  がんど/縞鯵/甘海老
  • 揚物  つくねの稲荷揚げ
  • 蒸物  しらすの真丈蒸し 生姜あん掛け
  • 焼物  和豚もち豚の味噌漬け焼き
  • 食事  おろしそば
  • 甘味  豆乳杏仁オレンジジュレ
季節の味に舌鼓、おすすめプラン
彩

料理8品
3,500円(税込3,850円)

彩蔵 飲み放題付き

5,500円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・冷菜・煮物又は蒸物・焼物・食事・甘味 ]

《おしながき》

  • 前菜  初夏野菜の冷やし鉢
  • 造り  がんど/縞鯵/甘海老
  • 揚物  つくねの稲荷揚げ
  • 逸品  米茄子の肉味噌田楽
  • 蒸物  しらすの真丈蒸し 生姜あん掛け
  • 焼物  和豚もち豚の味噌漬け焼き
  • 食事  おろしそば
  • 甘味  豆乳杏仁オレンジジュレ
県外からのお客様へのおもてなしプラン
県外からのお客様へのおもてなしプラン
友禅

料理8品
4,000円(税込4,400円)

友禅蔵 飲み放題付き

6,000円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・蒸物・加賀治部煮・加賀蓮根はす蒸し・食事・甘味 ]

加賀治部煮や加賀蓮根はす蒸しなど、郷土色溢れた「じわもん」料理を中心とするコース。地元ならではの味をご堪能ください。

《おしながき》

  • 前菜  甘海老醤油麹漬け
        加賀太胡瓜の冷やしあん
        ごりの佃煮
  • 造り  がんど/縞鯵/甘海老
  • 揚物  生麩と加賀野菜の天婦羅
  • 蒸物  加賀蓮根はす蒸し
  • 煮物  加賀治部煮
  • 焼物  能登牛ステーキ
  • 食事  おろしそば
  • 甘味  五郎島金時のブリュレ
四季の“彩と味”を存分に楽しむプラン
粋

料理8品
4,000円(税込4,400円)

粋蔵 飲み放題付き

6,000円(税込)

[ 前菜・造り・揚物・冷菜・煮物又は蒸物・焼物又は酢物・食事・甘味 ]

《おしながき》

  • 前菜  初夏野菜の冷やし鉢
  • 造り  がんど/縞鯵/甘海老
  • 揚物  つくねの稲荷揚げ
  • 逸品  米茄子の肉味噌田楽
  • 蒸物  しらすの真丈蒸し 生姜あん掛け
  • 焼物  能登牛ステーキ
  • 食事  おろしそば
  • 甘味  豆乳杏仁オレンジジュレ
大切なお客様へのおもてなしプラン
大切なお客様へのおもてなしプラン
旬

料理9品
5,000円(税込5,500円)

旬蔵 飲み放題付き

7,000円(税込)

[ 前菜・造り・椀物・揚物・冷菜・煮物又は蒸物・焼物・食事・甘味 ]

多彩なお料理を9品揃え、見た目にも美しい仕上がりに。お客様のおもてなしの心に、職人の技を添えてお楽しみいただけます。

《おしながき》

  • 前菜  甘海老の醤油麹漬け
        加賀太胡瓜の冷やしあん
        河豚の子糠漬け
        もずく酢
    造り  がんど/縞鯵/甘海老/梶木/あおりいか
    揚物  海老と初夏野菜の天婦羅
    逸品  米茄子の肉味噌田楽
    蒸物  加賀蓮根はす蒸し
    冷菜  初鰹のたたき ニラ醤油
    肉物  能登牛ステーキ
    食事  おろしそば
    甘味  豆乳杏仁オレンジジュレ/抹茶アイス

  • ※写真のメニューは一例です。
  • ※旬の食材を使っておりますので、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
  • ※料理コース・飲み放題コース・消費税を含んだコースです。
旬コース
華コース
友禅コース
飲み放題コース

1,800円(税込1,980円)

  • ■コース料理ご注文のお客様のみの特典となります。
  • ■日本酒・麦酒・焼酎・カクテル・梅酒・ソフトドリンクが対象ドリンクとなります。
    詳しくは『お飲物りすと(PDF形式447KB)』をご覧ください。
  • ■飲み放題は100分、席時間は120分です。
  • ■お集まりの皆様、全員の場合に限らせていただきます。
  • ※その他にも、コースの御用意いたします。(旬の食材を用いますので、写真と異なる場合がございます。)